Cum facem o dulceata perfecta cu fructele intregi? Pentru aceasta dulceata de smochine intregi aveti nevoie de fructe mici si nu foarte coapte. Cele mai bune sunt smochinele coapte de culoare verde. Cele negre sunt mult mai moi si nu-si pastreaza forma la fel de bine in timpul fierberii. Bineinteles ca puteti folosi orice smochine aveti la indemana.
Mod de preparare. Spalam prunele, indepartam coditele,apoi le scoatem samburii. Samburii se scot cu aparatul de scos samburi sau asa: Crestam putin pruna la ambele capete cu un cutit, apoi impingem samburele cu un betisor. In locul samburelui se poate introduce un miez de nuca. Punem apa si zaharul sa fiarba si sa formeze un sirop gros.
Dulceata de prune e preferata mea dintotdeauna. Iata si reteta, foarte simpla, din doar doua ingrediente. Ingrediente. 1 kg prune romanesti foarte coapte, care sa se desprinda usor de pe sambure. 1/3 cana zahar brut. Preparare. Se spala foarte bine prunele si se desfac in doua, pentru a scoate samburele. E important sa le pastram forma.
Ingrediente pentru gem de prune: 8 kg prune (cantarite dupa ce au fost scosi samburii) 3 kg zahar; zeama de la o lamaie; Mod de preparare: Se spala prunele, se taie in doua si li se scot samburii si coditele. Se presara cu zaharul si zeama de lamaie, apoi se amesteca cu lingura si se lasa cateva ore (2-3 ore) ca sa-si lase zeama. Eu le-am pregatit de seara si le-am lasat peste noapte acoperite cu un servet curat.
Cum se face cea mai buna dulceata de prune, cu fructe intregi. Astazi am pentru voi o minunata reteta de dulceata de prune intregi. Nu lispseste niciodata dintre conservele mele pentru iarna. Este
Vay Tiแปn Nhanh Chแป Cแบงn Cmnd.
dulceata de prune intregi